暖と料理とくつろぎと　＜薪ストーブ＞

ビジネスライセンス料　　3,000円／月

飲食関連事業用 ライセンス 毎日1セット広告　 1,600円／月

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娘は、美容師をしている。
月に一度、家に帰って来て家族の頭のカット・カラーをてくれる。

自宅の薪ストーブは、玄関に設置してある。
そこが、即席の美容室に !

昨日は、一人暮らしの息子も合流。
娘は、もちろん無料ではなく、小使いをせしめて帰っていく。
母親も、孫の姿を見て安心しているから、それはそれで良しとしよう

  
                                                                  








母親も順番待ち








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じっとしていると息が苦しくなってしまう性格の私。
お客様を待っている間、ログフープ(L)に納めていた中割の薪を、焚き付け用の杉・桧に入れ替えた。

その数、およそ７，０００本。
普通、事業主は、時間があれば売り上げと利益に直結する行動をとるものだろうが、
バカな事を「やってしまった ! 」・・・っま、いいか




　途中経過                                                 

                                                                                 



　　完成



　おみくじだワン







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私の生活の中に、深く入り込んでしまっている愛犬「まる」に、縁談話しが舞い込んだ。

長年お世話になっている方で、黒柴の女の子、３才がいる。
なかなかの、犬見知りだそうだ。

顔立ちが良いからと「まる」が、プロポーズを受けた。
「まる」も、生まれは良いが、育ちが悪いのでどうなることか
妻に話したら、「良いんじゃない!?」と、言っていたが・・・
「まる」に、大丈夫か? お前。と、心配していた。

二世誕生となるか

報告は、後日!!

                                                                                                                                                                        

                                                                               
                                                                               















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行きつけの店で常連と話していたところ、｢ひば｣という言葉が出た。
お雑煮とか、みそ汁にまぶして食べるという。
そこの家・そこの地方で、お雑煮の食べ方はいろいろだと思うが、
身近な家庭で食べられているのに、私が初耳だというのは珍しい事だ。

詳しく聞いてみると、大根の葉を良く洗って風乾し、お雑煮やみそ汁にまぶす前に、
さっとあぶって粉々にもみ、まぶして風味を楽しむそうだ。
青のりを混ぜても良いらしい。
さっそくやってみた。
                                                     
                                              
                                                     
                                                      乾燥室で、薪と一緒に大根葉を乾燥




　出来上がり


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
袋の中で、良くもんで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝食のみそ汁に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(左は、切干大根のピリ辛めんつゆ漬け)









薪クラブを巡回中










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わらしべ長者という昔話がある貨幣の無い時代には、右にも左にも、わらしべ長者がいたと思う。

今日、古材をストーブで燃せば・・・と、２トンダンプ ２台もらった。
製材業で、倉庫が傾き直しながら片付けているという。
寄る度に、野菜とかある物を置いていたら古材に変わった。
古材といっても、地杉の赤、山桜の框、地桧の敷居棟等々。
プレーナーを掛ければ良材だ。
リフォームで活かそう。

また昨日は、行きつけの八百屋さんから、大根を刻んだものをネットで４袋預かった。
薪の乾燥庫に入れておいたものが出来上がったよと、連絡したらさつまいもを持って取りに来た。

そして先日、薪の乾燥庫を作った時は、自動車修理の人からフォークリフトをもらった。
使っていたフォークは、マストが高くて、乾燥庫には入らなかったから助かった。

またある時は、餅の好きな酒を呑まない銘酒コレクターがいて、石臼でついた餅を渡すと、大吟醸に変わった。

２０名近くのスタッフが居た時の決裁は、９９%がマネーだったが、今のこういう生活スタイルも悪くはないなと思うこの頃。

長文になったが、全ての物(者)には、価値がある。
しかし、それがその人に要か否かで、その価値に気付くかどうかが分かれる。
でも、本当に価値のあるありがたいものは、いつも身近にある(居る)ものかもしれない。


                                                                 











最晩年は私もこうありたい。








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過日アルバイト氏に頼んだ、玉切り済の物を回収してきた。
３５０に切った、樫・くぬぎを玉切りコーナーへ。
６００に切った、杉・桧を薪乾燥ボイラー付近へ。
杉は一部、二分の一に割っておいた。
三ヶ月もすれば、ボイラーで炊ける。

ここの現場は、全部で５トン位になので、久しぶりに手積みにした。
原木を扱う単位が大きくなり、ここのところ重機の使用が多くなったが、
原点に返ったようで、手積みも新鮮で良い汗をかいた。


                                                                 















薪割り体験コーナー
色々な玉にトライできる
３時間位、はまる人もいる









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昨日の朝、餌やり前の白鳥の様子。
出山会長が到着するなり、白鳥の数を目にもとまらぬ速さでカウントを始めた。

現在、５３０羽位。　今年は暖冬で、今のところ数は例年より少ないそうだ。

３月に帰るまで、あと２か月、楽しませてくれる。





　アメリカコハクチョウ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　











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今日は鏡開き。松の内も今日まで。
門松を下げ、１５日に飾るならせ餅を妻と二人でついた。
私は、どちらかというといい加減だが、街場育ちの妻だが、行事と義理張りはきちんとこなしてくれるので助かる。

ならせ餅、ついでにのし餅、かき餅をついた。
どれも、いい具合だ。
お昼になり、薪作りに来てくれる人とも合流。
お雑煮と、かき餅の磯辺で満腹に。

                                                               




                                                         




 まる も興味


年を重ねてくると、年の初めからやる事が目白押し。
両親が健在な時に、妻にやきもちを焼いていた時が懐かしい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　












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薪クラブ会員のT さんは、堅実な方だ。
レンタルスペースを利用した仮の薪置場だが、地面を盛土整地し、
防草シートを敷き、C種コンクリートブロックを立て、樹脂パレットを置いて台にする。

建築基準法では、住宅の床の高さは、防湿上有効な処置をとらない場合、
床の高さは、４５０以上にする。と、なっている。

T さんの薪台は、防草シートを処置した上で、GLから３５０だから完璧だ。
平成２７年１月の１区画から始まり、薪の備蓄も現在は、３区画目と増殖中だ。


                                                                   














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恒例の味噌造りが、１月24日(日)と迫ってきた。
準備の都合上、締切りを1月13日(水)に決定したいと思います。

内容は、下記のとおりです。

１．日 時　　１月24日(日)　　午前９時頃～午後３時半頃

２．ところ　　住まいのリフォーム　まるいわ
　　　　　　　 印西市笠神３４０－２

３．費 用　　イ) 食事とおやつ代　　大人　1,000円　　　お子様　無料
　　　　　　　 ロ) 味噌材料費　　1㎏あたり　５５０円
　　　　　　　　　　　　容器の樽も、実費で用意できます。
　　　　　　　　　　　　3～４k用　　358円、　5～７k用　　498円

４．申し込み方法
　　　　　　　参加者希望者は、メールか電話にて。
　　　　　　　　イ) 何㎏の味噌を作るのか?
　　　　　　　　ロ) 容器は、どうするのか?
　　　　　　　　ハ) 何人での参加か?
　　　　　　　　　　　　　(大人とお子様の構成)


５．連絡先　メール　info@e-stove-narita.net
　　　　　　　 電 話　090-3209-7122(岩井)　　　　　　　　　


　　　　　　　　　
                                                             

昨年の味噌作りの風景　　


　
手作りの味噌を楽しみましょう










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