エアコンやファンヒーターとは違う暖かさのある「薪ストーブ」　　体の芯から温まり、燃える炎を見ながらの「ふゥ～」と、感じる　ひととき。 心も体も癒される「薪ストーブ」 薪ストーブ関係の体験をはじめ、田舎ぐらしそのものの日常生活をご覧ください。

2017年08月15日

燻製

豚バラ肉を近所の肉屋で、２kg買ってきてベーコンを作った。
下味もちょうど良く、味も上々だったface02


塩抜きをして、味見を。






水気を切り、風乾。








煙をかけて。



完成





　旨いhare02
















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Posted by かる暖 at 07:52 │Comments(0) │プライベート
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