暖と料理とくつろぎと　＜薪ストーブ＞

生薪を10日間お預かりして、含水率１９％以下でお返しする、「薪の乾燥サービス」を開始して、
1回目の完成品が12月30日。

運転中、色々と実験したが、思わぬ発見はドライフルーツ、薪を納めた周りの空間に、干物に入れた
切干大根を吊るしたら、一日で完璧に仕上がった。リンゴのドライフルーツは二日、これならくさや以外の
干物も完璧に！

いかを釣りすぎたらお持ち下さい。三日でスルメにしてお返しします。・・・その２でした。

                                                                
切干だいこん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しいたけも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
みかんの皮も　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　渋柿の皮も

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
とうがらしも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう２ザルをドライフルーツに







                                                                                                                                                                                                                                                        


                        乾燥薪の仕上がり







リンゴのドライフルーツ














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