2016年02月08日
空豆
軽井沢暖炉 薪クラブの隣の畑に、32本植えてある空豆の手入れをした。
風で倒れた霜除けを直し、伸びた茎の芯を切った。
今年は暖冬で、芯が伸びすぎた。
今の時期に伸びすぎた芯は、どうせだめな為、養分を他の芽に回した方が得策だ。
空豆は、株があれば箒(ほうき)立ちの様にドンドン脇芽が出るので、芯を摘んでも問題ない。
しかし、種まきから収穫まで8ヶ月。
収穫時期は、せいぜい10日間。
手間のかかる豆だ
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今年は暖冬で、芯が伸びすぎた。
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Posted by まるいわ at 06:08│Comments(0)
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