暖と料理とくつろぎと　＜薪ストーブ＞

薪の王様は樫で、衆目の一致するところだが
さて、上品な薪は?
私の住む地域では、山桜を挙げたい。
木肌・色そして香りと三拍子揃っている。
５年前に山桜を４トン薪にしたが、ピザ窯用その他で
あっという間に売れてしまった。
今は、残り４５０㎏位。
今年また、まとめて造る予定だが、割った生の山桜をストーブの上に
トリペットを敷き乗せておくと、家中さくらもちの香りが漂って、それも面白い。



　　残りこれだけ




　　　木肌と芯の色が良い




　　含水率4.8%




　　手土産に






　　お客様が来ると、よく萌える まる。










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