エアコンやファンヒーターとは違う暖かさのある「薪ストーブ」  体の芯から温まり、燃える炎を見ながらの「ふゥ~」と、感じる ひととき。 心も体も癒される「薪ストーブ」 薪ストーブ関係の体験をはじめ、田舎ぐらしそのものの日常生活をご覧ください。

2017年12月22日

たくあん漬

恒例のたくあんを漬けた。
気候の関係で、例年より半月遅れ。

越しそばには、間に合うかmark03
今年は44本





米ぬかに乾干を混ぜ込む
人工的なものは一切入れない





隙間なく、一段一段丁寧に。
葉も一緒に






水が上がったら、食べ始める。







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