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2023年04月29日
好物
野菜が好きで、よく食べる。
その中でも、未熟玉ねぎ、ニンニク、らっきょう等
300坪程の菜園で時々頂く。
今朝、大根とチンゲン菜を間引いた。
混みあった所を間引き
鶏にもおすそ分け(大喜び)
双葉を取り水洗い
今朝の味噌汁の具に
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その中でも、未熟玉ねぎ、ニンニク、らっきょう等
300坪程の菜園で時々頂く。
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2023年04月28日
薪用原木
連休を前に15トン程、原木を薪クラブに搬入しておいた。
ダンプアップしておいた原木
３つの山に分けて積んだ
ついでにかまどの燃やし木をトンバック４袋
希望者に放出
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2023年04月27日
恵の雨
久しぶりの雨。
定植した苗、蒔いた種、生き生きと緑が濃くなった。
前日に定植したトウモロコシ
手前からじゃが芋、春大根、チンゲン菜、玉ねぎ。
ネットの中は茎ブロッコリー、ほうれん草、しょうが、ニンニク、らっきょう。
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定植した苗、蒔いた種、生き生きと緑が濃くなった。
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2023年04月26日
ちょい燃し
朝夕の肌寒い日は、薪ストーブに火を入れ一寸暖をとる。
今、自宅ではモキの何でも燃やせる鋼板MD140Ⅲを使っている。
鋼板ストーブなので立ち上がりが早く
今の時期にはうってつけ
炉壁はスタンド式ではなく、上から吊って足元を掃除しやすくして。
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2023年04月25日
まったりと
日曜日のこと。 娘夫婦と仕事仲間が立ち寄ったので、
休憩時間にピザと練り物を焼いた。
娘の亭主もピザ窯の扱いに慣れてきた
思い思いの場所でまったりと
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2023年04月24日
湯沸かし
薪ストーブが稼働中は、一日中お湯には困らないが
この時期になると、ガスやIHが頼りになる。
しかし、どうも薪で沸かしたお湯に慣れると
まろやかさを求めて、七輪やロケットストーブの出番が増える。
今日はロケーットストーブでお湯を沸かした
あっという間に
沸かしたてで一杯
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2023年04月23日
春蘭
タケノコ堀に行ったら、春蘭があちこち生えていたので
一株掘ってきて、木のウロに植えた。
前の林で腐葉土と苔をとってきて納める
ついでに去年お客様からいただいた、和の植物も植え替えた。
薪棚の前に鎮座
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2023年04月22日
筍
タケノコを掘った。 毎年掘るのは北向きの山なので
南向きに比べ半月ほど遅くなるが、13本掘ってきた。
さっそく1本目
細エンピを使っている
竹の根の隙間にも入りやすい
芽の向いている方の根をサクッと
大鍋を使った
米ぬかに軒先の鷹の爪を投入
どうしても吹きこぼす
茹でたら常温になるまで放置したら完了
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2023年04月21日
出番待ち
新築やリフォームに、薪ストーブを設置するお客様の
煙突や薪ストーブが、湿気の無い倉庫に６セット出番を待っている。
価格変動もある時勢なので、契約いただいた分は
確保している。
防湿土間コンにパレットで空間をあけて
これは薪にはもったいないので、賃曳きして５寸程度の板にして
乾燥している、山桜といちょうの木。
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2023年04月20日
初物
大好物の絹さやえんどうの収穫が始まった。
さっそく朝食に。
愛鶏のヤオ子とカスミの産んだ卵ととじて頂いた。
これから毎日の収穫が、半月ほど続く
味噌汁とぬか漬け
心、落ち着く朝食だ。
アップで・・・
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