暖と料理とくつろぎと　＜薪ストーブ＞

前の森にタラの芽を、９本植えた。
印西のお客様のKさんに、５年程前から持っていけば。と、
言われていたもの。
今年、やっと根上がりを頂いて植えてみた。

このタラの芽は、太めで天ぷらにするとホクホクして美味しい。
３～４年したら、30人前は収穫できるだろう。
皆で舌づつみをうつのが、いまから楽しみだ。

知り合いの八百屋にトゲのない種もあるよ! と、言われたが
原種に近い物のほうが味が濃い。

                                                                   




                                                                               










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