暖と料理とくつろぎと　＜薪ストーブ＞

思った以上に手間取ったが、ピザ窯が完成した。
蓄熱量を増すため、耐火レンガの回りをもう一重レンガとブロックで囲み
天井には１６φの鉄筋を渡し、燻製つくりにも対応できるようにした二層式の窯。
さっそく火入れをして徐々に慣らしながら、燃え方・熱の廻り方・ゆがみ・クラックなどを確認。
まずは、全て順調だ。


外観(仕上げは追々と)





燃焼も良い具合





全体的に問題なし





ただ燃してももったいないので、とうもろこしを焼いて妻と半分づつ食べた。
(美味過ぎて写真を撮るのも忘れた)

８月３日の食事会で、デビューの予定。










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