2016年12月20日
切り餅
昨日の餅つき交流会でついたのし餅を、仕事が終わった夜切った。
切るタイミングとしては、丸一日弱経過したあたりが丁度良い。
早いと包丁にまとわりつき、遅いと固くて大変。
一枚を16ケの切り餅にして、ビニール袋で冷蔵と冷凍保存した。

テーブルの上で、一人さみしく。

1枚を16枚に

チビリ、チビリとやりながら。
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Posted by まるいわ at 07:16│Comments(0)
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