エアコンやファンヒーターとは違う暖かさのある「薪ストーブ」　　体の芯から温まり、燃える炎を見ながらの「ふゥ～」と、感じる　ひととき。 心も体も癒される「薪ストーブ」 薪ストーブ関係の体験をはじめ、田舎ぐらしそのものの日常生活をご覧ください。

2017年03月03日

発芽

しばらく乾燥が続いていた天候だったが、この雨で椎茸が一斉に芽吹いた。
まだ薪ストーブの季節なので、ダッチオーブンで焼いて楽しむ。
コリコリしてあわびみたいな食感だ。
余りは、通年用に乾燥椎茸に。


発芽
無数の発芽


発芽
４年前に植菌したもの
（今春は１５kg位収穫できる）



発芽
串に刺してドライに









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Posted by まるいわ at 06:28│Comments(0) │プライベート
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