2019年05月04日
薪の需要
事業を始めた30代の頃は、60才過ぎて薪を扱うとは夢にも思わなかった。
しかし、今では「薪屋さん」と、呼ばれるようになってしまった。
薪ストーブ用はもちろん、キャンプ場・ピザ屋・薪を使った料理店等の引き合いが
引きも切らない。
当社でも20年以上、年3~4回の薪を使った交流会を催しているが、
料理の味が格段にアップする。
長年の原木調達ルートと、薪づくりの好きな人が集まってくるので、
しばらくは、薪づくりが続きそうだ。
事務所の外壁も薪ずくし
今日も、薪づくりは続く。
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薪ストーブ用はもちろん、キャンプ場・ピザ屋・薪を使った料理店等の引き合いが
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Posted by まるいわ at 16:26│Comments(0)
│薪