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2016年11月30日
気分を変えて・・・
私はメモ魔だ。
一寸思いついた事、なるほどと思ったこと事、こうしたらいいんじゃないかとひらめいた事など
手当たり次第にメモる。
書き溜めたものを、早朝や実務が終わった夜などにノートにまとめる。
すると、色々な事がわかり、進む方向性がみえてくる。
しかし、同じ場所でいつもまとめていると、アイデアが出なかったり、思考が発展しない事もある。
そんな時、晩酌に行く店が何軒かある。
もう30年近く行っていても飽きない味なのが「うなぎ割烹 木村」。
私より1つ上の地元の人がやっている。
本格的に修業し、また開店後も研鑚を重ねている。
化学調味料はもちろん使わず、何を食べても旨い。
妻の作ってくれる食事で何の不満もないが、気分を変えたい時、
何らかの情報が欲しい時、また職人の造る味が欲しい時は、外で晩酌する。

電気が燈る

今日のつまみ

お品書きとは別に、今日のおすすめが。

こんなものもでてきた

「うなぎ割烹 木村」
印西市本埜小林63 (火曜日定休)
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一寸思いついた事、なるほどと思ったこと事、こうしたらいいんじゃないかとひらめいた事など
手当たり次第にメモる。
書き溜めたものを、早朝や実務が終わった夜などにノートにまとめる。
すると、色々な事がわかり、進む方向性がみえてくる。
しかし、同じ場所でいつもまとめていると、アイデアが出なかったり、思考が発展しない事もある。
そんな時、晩酌に行く店が何軒かある。
もう30年近く行っていても飽きない味なのが「うなぎ割烹 木村」。
私より1つ上の地元の人がやっている。
本格的に修業し、また開店後も研鑚を重ねている。
化学調味料はもちろん使わず、何を食べても旨い。
妻の作ってくれる食事で何の不満もないが、気分を変えたい時、
何らかの情報が欲しい時、また職人の造る味が欲しい時は、外で晩酌する。
電気が燈る
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